Les éléments du Patrimoine culturel, architectural et touristique de Carentoir sont très riches et très variées.
L'association "Carentoir Histoire et Patrimoine" créée en 2002 s'est donnée pour but d'inventorier, recenser, mettre en mémoire, valoriser et faire connaître ce patrimoine à travers l'édition d'un recueil.
Ce recueil dont vous découvrez la couverture est toujours disponible gratuitement en Mairie pour tous les habitants de Carentoir.